Regisztrált tagok száma: 2.879, kapcsolatok: 492, függőben lévő kapcsolatok: 185

Süti receptek - Fórum

Fórum címe
Kategória
Indította
Utolsó beíró

Süti receptek (21 hozzászólás)

Étel-ital
Asztalos Péter
Asztalos Péter
Kipróbált sütemény receptek.

Hozzászólás írása

Hozzászólás írásához be kell jelentkezned és VIP tagsággal kell rendelkezned!
VIP tagság az adatlapodon igényelhető.
Asztalos Péter 2014-08-25 11:17:53 | válaszolok | minden látszik
BARACKOS ÜNNEPI SÜTI

Hozzávalók / 10 adag

A piskótához:

5 db tojás
25 dkg porcukor
5 ek víz (forró)
18 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csipet só

A pudingos krémhez:

2 tasak vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
7 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
420 g őszibarack konzerv

A tetejére:

200 g háztartási keksz (kocka alakú)
0.5 dl feketekávé
0.5 l hulala
10 dkg tortabevonó

Elkészítése:

1. A piskótáját már előző nap megsüthetjük a szokásos módszerrel egy 32x20 cm-es tepsiben.
2. Másnap a pudingporral, a liszttel, a tejjel és a vaníliás cukorral kemény pudingot főzünk, és kirakjuk hűlni.
3. A margarint kikeverjük a porcukorral.
4. A barackokat kicsi kockákra vágjuk.
5. Amikor a puding kihűlt, akkor mindet összekeverünk, és rásimítjuk a barna piskótára. Kirakjuk a tetejét a kekszekkel, és lekenjük a kávéval.
6. Felverjük a tejszínt, és rásimíjuk a kávés kekszre, és mehet éjszakára a hűtőbe.
7. Másnap egy kis csokit olvasztunk fel, és kidíszítjük a tetejét. Fontos, hogy egy éjszakát álljon, hogy a keksz megpuhuljon, és összeérjenek az ízek. Jó étvágyat kívánok hozzá!

sütési hőfok: 175°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x26x4 cm